Küçük ve orta ölçekli işletmelerin finansal hareketlerini takip etmek için kullanılan en temel araçlardan biri işletme defteridir. Bu defter, işletme gelirlerinin ve giderlerinin düzenli bir şekilde kaydedilmesini sağlayarak işletme sahiplerine finansal durumları hakkında net bir tablo sunar.